5 Etapes pour Bien Débuter dans l’Elevage des Poulets de Chair en Afrique

Bon à savoir

En une année, un Africain ne consomme en moyenne que 3,3 kg de viande de volaille, contre 28 kg pour un français et une moyenne mondiale de 14 kg.

Dans de nombreux pays d’Afrique subsaharienne, la consommation de produits aviaires reste toujours un luxe, alors que les besoins en protéines animales sont importants.

Je vous partage 5 étapes à suivre pour bien débuter dans l’élevage des poulets de chair afin de contribuer à relever ce défis en Afrique

“Il faut toujours un coup de folie pour bâtir un destin“

Marguerite YOURCENAR, une femme de lettres et académicienne française.

Etape 1: Bien choisir la race de poulets de chair à élever

En Afrique, on utilise généralement 3 races, il est important de connaître les caractéristiques de chaque race pour faire le bon choix.

Etape 2 : Savoir combien de poulets faut-il pour commencer votre élevage

Le nombre de poulets de démarrage dépend de 3 paramètres:

→ Votre objectif de production,

→ Votre budget,

→ Votre connaissance de ce métier.

Etape 3 : Savoir quel poulailler construire pour débuter votre élevage

Vous devez connaître les caractéristiques d’un poulailler idéal avant de démarrer la construction

Etape 4 : Rassurez vous de la disponibilité de l’aliment en qualité et en quantité.

La croissance et la production de la chair est strictement liée à la qualité de son alimentation.

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Etape 5 : Obtenez les conseils d’experts

Notre programme de formation est un condensé du savoir de plusieurs experts.

Bonne nouvelle

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On se retrouve de l’autre côté.

Merci